营养障碍性多发性神经病需要注意补充维生素、矿物质、蛋白质、脂肪等营养素,以下是建议食物:
1.富含B族维生素的食物,如全谷类、牛奶、豆类、绿叶蔬菜等。
2.富含维生素E的食物,如杏仁、花生、油菜、葵花籽、鳕鱼等。
3.富含维生素C的食物,如柑橘类水果、西红柿、草莓等。
4.富含镁的食物,如豆类、全谷类、绿叶蔬菜、坚果等。
5.富含铜的食物,如瘦肉、海鲜、燕麦、豆类等。
6.富含锌的食物,如海鲜、瘦肉、蛋类、豆类等。
7.富含葡萄糖胺的食物,如海参、鲍鱼、猪蹄筋等。
8.富含Omega-3脂肪酸的食物,如深海鱼类、亚麻籽油、核桃等。
9.适量摄入蛋白质,如鸡肉、鱼类、牛奶、豆类等。
注意避免过量摄入脂肪、盐和糖分,产生不良的影响。建议患者在医生和营养师的指导下,进行合理的饮食调节。
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