维生素
营养障碍性多发性神经病需要注意补充
维生素、矿物质、蛋白质、脂肪等营养素，以下是建议食物：
1.富含B族维生素的食物，如全谷类、牛奶、豆类、绿叶蔬菜等。
2.富含维生素E的食物，如杏仁、花生、油菜、葵花籽、鳕鱼等。
牛奶
3.富含
维生素C的食物，如
柑橘类
水果、
西红柿、
草莓等。
4.富含镁的食物，如豆类、全谷类、绿叶蔬菜、坚果等。
5.富含铜的食物，如瘦肉、海鲜、燕麦、豆类等。
6.富含锌的食物，如海鲜、瘦肉、蛋类、豆类等。
7.富含葡萄糖胺的食物，如海参、鲍鱼、猪蹄筋等。
8.富含Omega-3脂肪酸的食物，如深海鱼类、亚麻籽油、核桃等。
9.适量摄入蛋白质，如鸡肉、鱼类、牛奶、豆类等。
注意避免过量摄入脂肪、盐和糖分，产生不良的影响。建议患者在医生和营养师的指导下，进行合理的饮食调节。
