2023年01月10日
猪蹄是一道很受欢迎的美食,以下是一些制作猪蹄的步骤:
材料:
猪蹄子,八角,姜,葱,料酒,酱油,冰糖,盐,味精,料包
步骤:
1.猪蹄子洗净,用开水煮烫一下,去除浮沫。
2.用清水再次冲洗干净,备用。
3.加八角,姜,葱,料酒,酱油,冰糖和盐到锅中,放入猪蹄煮开,加入料包。
4.煮20分钟后,转小火继续煮一个小时。
5.检查猪蹄是否变软,如果仍然很硬,可以延长煮的时间。
6.最后加入味精调味,装盘即可。
可以根据自己的口味调整烹饪时间和调味品,让猪蹄更加美味。
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