做戚风蛋糕需要什么材料

1. 蛋白5个

2. 细砂糖70克

3. 蛋黄4个

4. 细砂糖60克

5. 玉米油50克

6. 水70克

7. 低筋面粉80克

8. 泡打粉1/2小匙

9. 盐1/4小匙

10. 白醋1/4小匙