肝炎能吃什么

肝炎患者应该少吃高脂肪、高蛋白质、高胆固醇、高热量的食物，多食用新鲜的蔬菜、水果、粗粮、低脂肪牛奶等轻食。以下是建议的可以食用的食物清单：

1.蛋白质食物：鸡肉、鱼类、蛋白质含量不高的豆腐、嫩豆腐等。

2.碳水化合物食物：大米、糙米、小米、玉米、麦片、全麦面包等。

3.青菜、水果：芹菜、菠菜、生菜、白菜、青椒、豆角、木耳、草菇、西瓜、苹果、橙子、柠檬等。

4.低脂肪牛奶、乳制品及其它饮料：牛奶、鲜奶、茶、酸奶等。

患者需根据自身状况和医生的建议来制定饮食计划。特别是慢性肝炎患者，饮食的质量对恢复有很大影响，因此应该根据医生建议合理安排饮食。