患有全身性念珠菌病的人应该遵循以下饮食建议:
1. 吃高蛋白、低糖、低脂肪的饮食:避免食用过多的淀粉质和糖类。
2. 增加维生素和矿物质的摄入:包括含锌、锰、铜、镁、锶、钙、硒的食品。
3. 避免吃含酵母菌的食品:如酵母面包、啤酒、发酵食品等。
4. 多喝水:保持身体水分充足。
5. 增加蔬果的摄入:吃富含维生素C、β胡萝卜素、叶酸和菌丝甘露醇的食物,如菠菜、胡萝卜、南瓜、西红柿、草莓等。
6. 注意烹饪方式:避免煮沸时间过长、煎炸过多或加入辛辣调料等。
总的来说,应该保持健康的饮食习惯,同时遵医嘱进行相应的治疗和药物治疗。
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