脑血栓吃什么食物最好

脑血栓患者应当注意控制脂肪摄入量，增加蔬果、纤维素的摄入量。以下是脑血栓患者推荐的食物：

1. 含健康脂肪的食物：鳟鱼、沙丁鱼、三文鱼、杏仁、核桃、花生等。

2. 含纤维的食物：燕麦、糙米、全麦面包、全麦面条、绿叶蔬菜、豆类、水果等。

3. 含维生素的食物：新鲜水果（蓝莓、草莓、柑橘类）、绿叶蔬菜、豆类、坚果等。

4. 高品质蛋白质食品：鸡蛋、牛奶、豆腐、瘦肉等。

患者应避免高油脂、高热量、高盐、高糖、高胆固醇的食物，如糕点、炸食、快餐等。此外，烟酒也应该避免。具体的饮食方案应结合患者的身体情况和医生的指导来制定。