硬皮病食管吃什么食物好？

硬皮病食管患者应当避免粗糙、难咽嚼的食物，例如咖啡渣、椰子肉、坚果、红肉、生的纤维质和油炸食品等。

建议食用易消化、软烂、有营养且不会刺激食管的食物，例如：

1. 米粥、面条、软煮蛋等流质食物；

2. 干贝、蚝肉、鱼片等软嫩食材；

3. 蔬菜汤、豆浆等易消化的饮品；

4. 熟软的水果，如香蕉、西瓜等。

同时应当注意饮食多样化，遵循三餐规律，避免暴饮暴食和过于饥饿。如有需要，医生也会给出相应建议。