紫薯如何蒸

1. 首先将紫薯洗净，去皮切成小块，放入蒸锅中。

2. 把蒸锅加水烧开后，将紫薯放入蒸锅里，盖上锅盖，开中小火蒸20-30分钟，如果用刀能轻松插入，就表示熟了。

3. 取出紫薯，倒入盘子中，稍微压扁一下，用勺子撒上适量白糖即可。也可以直接食用或加入其他菜肴中烹饪。