西米怎么用

西米可以用来制作许多甜点和饮品，例如：

1. 西米布丁：将西米用水泡发，煮熟后加入牛奶、糖、鲜奶油等材料，冷却后即可。

2. 芒果西米露：将芒果切块，加入煮熟的西米、椰浆、糖，混合均匀后冷却。

3. 草莓西米甜品：将草莓切碎，加入煮熟的西米、糖、鲜奶油，搅拌均匀后冷却。

4. 西米红豆汤：将红豆煮熟，加入煮熟的西米、糖、椰浆，煮沸后即可。

5. 西米奶茶：用煮熟的西米和热奶茶混合，加入糖调味即可。

注意事项：

1. 西米需要先用水泡发，再煮熟。

2. 制作过程中需要不断搅拌，避免粘底和结块。

3. 煮西米时需要加足够的水，否则会糊底或有生硬口感。

4. 西米不适合长时间放置，最好在制作后尽快食用。