纯牛奶如何打成奶油

纯牛奶

打奶油需要将牛奶中的脂肪分离出来。因为纯牛奶中的脂肪含量较低，所以要使用高脂牛奶或者奶油来制作奶油。

步骤如下：

1.将高脂奶或者奶油放入深碗中，用搅拌器或者打蛋器进行搅拌。

2.用中低速搅拌约1-2分钟，直到奶油开始变得发泡。

3.逐渐增加速度，继续搅拌3-5分钟，直到奶油呈现出柔软的奶油状。

4.将奶油用滤网过滤，将多余的液体沥干。

这样就可以将纯牛奶打成奶油了。可以根据需要添加调味料，如糖，盐等。