奶油怎么做

奶油的制作方法如下：

1. 把鲜奶倒入锅中，并加热到约70℃左右，但不要让其沸腾。

2. 把奶油混入热鲜奶中，然后搅拌均匀（你可以按照比例加入一些低脂牛奶）。

3. 把混合物放入一个干净、精细过滤的纱布袋中（或者你还可以使用过滤纸）。

4. 把纱布袋（或过滤纸）绑那在一个容器上方，并让其自然滴漏。

5. 容器中的液体为淡黄色的液体，这就是自制奶油。最好把奶油装到一个干燥的容器中，并放到冰箱中储存，以便日后的使用。

提示：使用高脂含量的鲜奶，能够获取更好的效果。同时搅拌的过程中也要遵循相应的技巧，以避免奶油失去松软的口感。