肾性糖尿病的饮食应当有所限制,以控制血糖水平。建议以下食物:
1. 低糖水果:草莓、蓝莓、黑莓、桃子、樱桃、柠檬、菠萝等。
2. 高膳食纤维食物:全麦面包、全麦米饭、燕麦片、豆类、蔬菜等。
3. 高蛋白,低脂肪食物:鸡胸肉、鸟肉、鱼类、海鲜、豆腐等。
4. 坚果与种子:杏仁、核桃、花生、亚麻籽、南瓜籽等。
5. 低脂乳制品:低脂酸奶、低脂牛奶等。
6. 用健康油烹饪:橄榄油、亚麻籽油、芝麻油等。
要避免食用高糖和高脂肪的食物,如糖果、巧克力、糕点、油炸食品等。同时,最好遵照医生的建议制定个人化的饮食计划。