
冰箱
酸梅汤是一款非常简单的家常饮品,下面是酸梅汤的制作方法:
所需材料:
1. 酸梅干25克
2. 冰糖适量
3. 开水适量
制作过程:
1. 将酸梅干洗净,加入适量开水浸泡5-10分钟,直到酸梅干软化。
2. 将软化的酸梅干及剩余的开水一起倒入搅拌机中,打成泥状。
3. 将打好的酸梅泥倒入滤网中,用勺子压出汁液。
4. 将滤出的酸梅汁液加入适量的冰糖搅拌均匀。
5. 将酸梅汤放入冰箱中冷藏,待凉后即可享用。
注意事项:
1. 酸梅汤可以根据个人口味加入适量的冰糖调味。
2. 如果不喜欢有酸梅渣的话,可以将酸梅汁液过滤多次,直到无渣为止。