黄瓜干怎么晒

黄瓜

将新鲜的黄瓜清洗干净，然后切成薄片，均匀地摆放在晒盘中。放置在太阳下曝晒，晾晒时间根据天气和黄瓜的厚度而定，一般需要7-10天左右。在晒干的过程中，可根据需要翻动黄瓜片，促进均匀晾干。晾干后的黄瓜干可以直接食用，也可以用来烹饪。