榨菜炒什么好吃

榨菜可以和许多食材一起炒，以下是一些建议：

1. 榨菜炒肉：可以用猪肉、牛肉、鸡肉等，加入蒜末、生姜、青葱等调味料炒制，口感鲜美。

2. 榨菜炒豆腐：将豆腐切成小块，和榨菜一起炒制，加入少许盐、生抽等调味料，清淡可口。

3. 榨菜炒鸡蛋：将鸡蛋打散，和榨菜一起炒制，加入适量盐和胡椒粉调味。

4. 榨菜炒粉条：将粉条煮熟后，和榨菜一起炒制，加入蒜泥、豆瓣酱等调味料，口感丰富。

5. 榨菜炒土豆丝：将土豆切成丝，和榨菜一起炒制，加入少许盐和五香粉调味，营养丰富。

总之，榨菜可以和许多食材搭配，可以根据自己的口味进行变化，让美食更加多样化。