萝卜怎么炒

1. 萝卜炒肉：将萝卜切成小块或丝状。热锅加油，放入葱姜蒜和肉，炒至肉变色。再放入萝卜炒几分钟，加盐、鸡精调味即可。

2. 炒豆芽萝卜：将萝卜切成丝或小块，豆芽洗净备用。热锅加油，放入葱姜蒜炒香。放入萝卜炒至微软，放入豆芽炒匀，再加盐、味精等调料即可。

3. 酸辣萝卜丝：将萝卜切成细丝，葱姜蒜切末备用。在锅中热油加入葱姜蒜煸炒，放入萝卜丝翻炒至变软。加入适量的醋、糖、酱油、盐和辣椒油，炒匀后出锅。

4. 炒面线萝卜：将萝卜切成细丝，干面线泡软。热锅加油，放入葱姜蒜炒香，放入萝卜丝翻炒，加入适量的酱油和料酒。再将泡软的干面线放入锅中翻炒至熟，最后加盐和胡椒粉调味即可。