沙门氏菌属食物中毒时,应该遵循以下饮食建议:
1. 补充水分:中毒后容易脱水,应该多喝水或其他补充水分的饮料,如盐水或口服补液剂。
2. 避免高脂肪食物:食物中毒时,消化系统会受到损害,因此应该避免过多的高脂肪食物。
3. 选择易消化的食物:如大米粥、面包、饼干等,不宜食用油腻、辛辣及刺激性食物。
4. 补充益生菌:沙门氏菌感染后,肠道内的益生菌会受到破坏,应该补充益生菌的食物或饮品。
5. 避免生食或未加热食物:沙门氏菌容易在未加热或生食的食物中繁殖,因此应该避免食用这些食物。
6. 遵循医生的建议:在治疗过程中,应该遵循医生的建议,遵守饮食限制和按时服药。
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