
慢性肾性贫血
慢性肾性贫血需要增加铁质、蛋白质和
维生素B12的摄入量,同时要控制过多的钾、磷和钠的摄入。建议食用以下食物:
1. 鸡肉、鱼肉、瘦肉、虾、蛋和豆类等含高蛋白食品;
2. 肝、牛肉、火腿等富含铁质的食物,可以加速血红蛋白的生成;

维生素
3. 含
维生素B12丰富的肉类、蛋类、酵母、
牛奶等食品;
4. 低磷低钾蔬菜如花菜、土豆、南瓜、西红柿等;
5. 水果如菠萝、苹果、橄榄等,富含维生素C能提高身体对铁质的吸收。
需要避免食用高磷、高钾的食物,如牛奶、豆腐、西兰花、芝士、洋葱、蘑菇等。