食管痹是指食管的肌肉功能障碍,会导致食物难以通过,引起胸闷、咳嗽、呕吐等不适症状。以下是建议食用的食物:
1. 小米粥:易于消化,富含淀粉质,汁液少,不刺激食管。
2. 鸡蛋羹:易于消化,含有高质量蛋白质。
3. 干煸豆角:在无油的情况下,豆角营养价值高,可以刺激胃肠蠕动。
4. 苹果泥:水果中含有的鞣酸、纤维素、果胶等成分对肠胃有很好的刺激作用,可以增加肠胃蠕动。
5. 清淡蒸鱼:蒸鱼营养丰富,易于消化,可以提供高质量的蛋白质。特别是适合夏季进补。
注意,要避免辛辣、烤炸食物、奶制品等容易刺激食管的食物。同时,餐食宜小而多,避免大量吃一次饭。
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