鸡翅
1. 酱烤鸡翅根:将鸡翅根清洗干净,加入适量的盐、味精、料酒、生抽、蒜粉、姜末、辣椒粉、黑胡椒粉、蜂蜜、糖拌匀,腌制30分钟。放入预热至200度的烤箱,烤制10分钟,翻面重新刷上腌料再烤10分钟即可。
2. 香煎鸡翅根:将鸡翅根清洗干净,加入适量的盐、胡椒粉、蒜粉、姜末、料酒拌匀,腌制30分钟。锅中放入适量的油,油热后放入鸡翅根,煎至两面金黄色即可。
3. 烤鸡翅根:将鸡翅根清洗干净,加入适量的盐、生抽、糖、黑胡椒粉、大蒜、姜、蜂蜜、柠檬汁搅拌均匀,腌制30分钟。烤箱预热至200度,放入鸡翅根,烤30分钟左右,烤到鸡翅根表面呈金黄色即可。
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