肝淀粉样变性吃什么食物好？

肝淀粉样变性患者应该避免摄入高蛋白、高脂和高糖的食物，特别是动物肝脏、肥肉、蛋黄、奶酪等。以下是一些适合肝淀粉样变性患者的食物：

- 低脂肪乳制品（如脱脂奶、低脂酸奶）

- 鱼类（多含有益于身体的ω-3脂肪酸）

- 瘦肉（如鸡肉、火鸡肉）

- 豆类以及豆制品（如豆腐）

- 沙拉、蔬菜、水果

- 全麦面包、燕麦片和米饭等谷物食品。

建议患者在制定饮食计划前咨询医生或营养师。