纯牛奶如何做奶油

纯牛奶

要制作奶油，需要将鲜奶放入冰箱冷藏至少24小时，让其冷却并分离成乳脂和乳清。然后，将乳脂轻轻刮下来并放入碗中。接下来，需要用搅拌器将乳脂搅打至浓稠状，直至形成奶油。过程中适当加入糖和香料，可以增加奶油的口感。