微波炉怎么做蛋糕

微波炉制作蛋糕需要准备以下原料：

材料：

低筋面粉 60克，细砂糖 40克，鸡蛋 1个，牛奶 40毫升，橄榄油 40克，泡打粉 1小勺，香草精 少许。

步骤：

1.将低筋面粉和泡打粉筛入容器中，混合均匀备用。

2.鸡蛋和细砂糖一起打发，将牛奶和橄榄油慢慢倒入鸡蛋糊中，不断搅打。

3.将步骤1中的面粉混合物一点一点加入到鸡蛋糊中，继续搅打至面糊顺滑。

4.将面糊倒入微波炉的容器中，轻轻震动让面糊放平。

5.放入微波炉中，高火加热约3分钟，取出检查是否熟透，如果还没有熟透，再放入微波炉中继续加热。

6.待蛋糕冷却后，可以在蛋糕上撒上一些细糖或者奶油点缀，即可享用美味的微波炉蛋糕了。