牛肉
以下是一份简单的肉饼食谱：
材料：
- 500克牛肉末
洋葱
- 半个
洋葱，切碎
- 一个蛋
- 1/4杯面包屑
- 2汤匙番茄酱
- 1汤匙沙拉酱
- 蒜粉、盐和黑胡椒粉适量
步骤：
1. 将牛肉末、切碎的洋葱、面包屑、番茄酱、沙拉酱和蛋混合在一起。
2. 加入适量的蒜粉、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
3. 用手将混合物分成6个球状物。
4. 在平底锅中预热一汤匙油。当油变热时，放入肉丸，煎熟一面。
5. 翻转肉丸，再煎熟另一面。当肉丸内部温度达到70℃时即可食用。
提示：可以根据个人口味，加入其他调料或蔬菜，例如辣椒粉、胡萝卜丝等。
