食管腐蚀性灼伤吃什么食物好？

在食管腐蚀性灼伤的早期阶段，应该避免进食过热、过硬或过辣的食物，同时多食用易消化、软糯、润滑的食物，如米粥、面条、软糯的熟食、果泥等。

在康复期间，可逐渐恢复正常饮食，但应避免进食过辣、过酸、过热、过硬、过冷、过粗糙的食物，如辣椒、酸菜、醋、烤串、夹生肉、生菜等。建议适量进食高蛋白食物，如鸡肉、鱼肉等，并多喝水以保持水分平衡。在饮食方面应该根据个人情况，有针对性地制定饮食方案。同时，建议在医生的指导下进行饮食调节。

食管腐蚀性灼伤后，建议遵循医生的建议进行饮食调整。一般情况下，应避免过酸、辣、刺激性食物、硬质食物和高脂肪、高糖食物，尽量选择易消化、软烂、高营养的食物，如：

1. 温热清淡的流质饮食，如米粥、面条汤、稀饭、豆浆、果汁等。

2. 高蛋白，易消化的食物，如瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆腐等。

3. 适量的蔬菜、水果，如熟菜、瓜果汁等。

4. 避免酒精、浓茶、咖啡等刺激性饮料。

总之，饮食应以保护食管为原则，避免刺激和过度负担，适量摄入高营养、易消化的食物，有助于早日康复。