
小儿维生素B2缺乏病
预防
小儿维生素B2缺乏病可以采取以下措施:
1. 合理饮食:增加食物中维生素B2的含量,例如吃多种谷类、多吃瘦肉、鱼类、禽类、蔬菜、水果和坚果等。
2. 合理烹调:维生素B2比较耐热,但易被紫外线破坏,因此烹调时应注意不要过度煮,尽可能避免与空气接触,例如将食物切成小块或者煮好后立即盖上盖子。

维生素
3. 挑选优质食品:尽可能选择新鲜的、质量好的食品,避免使用过期、
发霉的食品。
4. 适量补充维生素B2:如果孩子由于某些原因无法获得足够的维生素B2,可以通过一定的食物补充或者口服维生素B2片进行补充,但应遵医嘱使用。