芦笋炒什么

芦笋可以和多种食材搭配炒，以下是一些常见的搭配：

1.芦笋炒肉：可以用瘦肉或者鸡肉搭配炒制，增加蛋白质含量。

2.芦笋炒虾：虾肉可与芦笋的清爽口感完美搭配。

3.芦笋炒鸡蛋：可以搭配单独炒熟的鸡蛋或是打碎炒熟的鸡蛋，口感更加丰富。

4.芦笋炒蘑菇：蘑菇的鲜味和芦笋的清香口感完美搭配。

5.芦笋炒豆腐：豆腐含有丰富的蛋白质，与芦笋同时炒制，可以增加胃口。