鸭肉和什么一起炖好吃

鸭肉可以和很多食材一起炖，常见的搭配有：

1. 红枣：鸭肉和红枣的搭配可以增加鸭肉的甜味和营养价值，对身体有好处。

2. 姜：姜可以去腥消滞，与鸭肉的味道相得益彰，令汤更加鲜美。

3. 莲藕：莲藕清爽甜美，能够中和鸭肉的油腻感，口感更好。

4. 木耳：鸭肉和木耳合起来可以提高营养价值，增加口感和嚼劲。

5. 豆腐：豆腐软嫩易化，与鸭肉的味道搭配也非常不错，能带来丰富的口感。