生蚝
鲜活
生蚝是需要注意保存的，以下是一些建议：
1. 洗净：将购买回来的生蚝放到清水中浸泡一段时间，去污去泥。
2. 分类：将生蚝分类，按照大小，颜色和状态分好。
冰箱
3. 储存：将洗净的
生蚝放在
冰箱内，放在最冷的地方。如果蚝套上有绳子的话，可以用湿毛巾包裹着。
4. 保鲜：建议在一周内食用，新鲜的生蚝味道更好。
5. 打开：在食用蚝之前一定要将它的蚝套打开，如果生蚝死了，我们不能食用它，因为死亡的蚝肉已失去了美味并且有害于人体健康。
6. 烹煮：将打开的生蚝清洗干净并且烹煮烤制好后才可以享用。
总之，要保存好鲜活生蚝需要保持冷藏状态，保持清洁，分好类别并及时食用。
