沙门氏菌属食物中毒引发什么疾病？

沙门氏菌属食物中毒

沙门氏菌属食物中毒引发的疾病主要表现为急性胃肠炎，包括恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状，有时还会伴随着发热、头痛和肌肉疼痛等。在重症情况下，沙门氏菌属食物中毒可能引发败血症、内脏炎症、肺炎等严重疾病，甚至危及生命。