熬粥加什么更粘稠

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温州小潘同志

2022年02月04日

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以下是几种可以加入粥中使之更粘稠的材料:

1. 糯米:糯米所含的淀粉质比普通米多,可以增加粥的黏稠度。

2. 牛奶:牛奶中的乳糖和蛋白质可以增加粥的粘稠度。

3. 蛋白:将蛋白打成泡沫后加入粥中,可以使粥更加细腻和滋润。

4. 红豆:红豆中的淀粉和胶质可以让粥更加粘稠。

5. 芋头:芋头中含有大量的淀粉质,可以使粥更加浓稠。

6. 燕麦:燕麦中的胶质可以增加粥的粘稠度。

7. 红枣:红枣中含有丰富的黏性物质,可以使粥更加粘稠。

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