酵母怎么做

酵母是通过发酵来制作的。以下是制作酵母的简单步骤：

材料：

- 面粉

- 酵母菌

- 温水

步骤：

1. 在一个大碗中，加入面粉和酵母菌，用温水搅拌成稀糊状。

2. 把面糊放在温暖的地方，让它发酵2-3天。

3. 每天搅拌几次，以便酵母菌可以均匀地发酵。

4. 当面糊发酵好后，取出适量酵母菌，就可以用来制作面包、蛋糕等了。

注意：在制作过程中，要注意卫生，并严格控制温度和时间，以保证酵母菌的生长和发酵。