糯米怎么做糯米粉

糯米做成糯米粉的步骤：

1.将糯米淘洗干净，在清水中浸泡4小时以上。

2.将浸泡好的糯米放入石磨中，用石磨磨成细末。

3.将磨出的糯米粉筛去颗粒，放入锅中用小火翻炒。

4.不断翻炒，糯米粉逐渐变黄，发出香味时即可熄火。

5.将熟糯米粉晾凉，再重新磨一遍，细度越高糯米粉越好。

6.最后将糯米粉过筛备用即可。