脂肪肝吃饭时要注意什么

脂肪肝是因为肝脏中的脂肪堆积而导致的一种疾病。在饮食中，脂肪肝患者需要注意以下几点：

1. 控制能量摄入：要适量减少摄入高脂、高糖、高盐和高热量的食物。

2. 适量摄入蛋白质：脂肪肝患者的蛋白质需求量并不高，因此要适量摄入蛋白质，避免摄入过多肉类食品。

3. 多食用蔬菜、水果和全谷类食品：这些食物富含纤维素、矿物质和维生素，能够促进肝脏排毒，降低胆固醇和血糖水平。

4. 少量多餐：可以适当增加餐次，每次摄入的食物量要控制在适当范围内。

5. 避免过度饮酒：饮酒会加重肝脏负担，脂肪肝患者应尽量避免饮酒或限制饮酒量。

6. 控制盐摄入：过量的盐摄入会导致水肿和高血压，因此脂肪肝患者应控制盐摄入。