牛奶棒棒糖怎么做

牛奶

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499801898

2022-01-07 18:06

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奶粉
奶粉

材料:

- 牛奶粉100g

- 糖粉200g

牛奶
牛奶

- 水60ml

- 纸棒棒糖棒适量

- 食用色素适量

步骤:

1. 将糖粉、牛奶粉和水混合均匀,放入平底锅内。

2. 中小火加热,不断搅拌,直到糖粉完全溶解。

3. 将火调小,继续不停地搅拌,直到糖浆成为均匀的糊状物。

4. 如果想要颜色更加丰富,可以加入一点食用色素搅拌均匀,颜色调配可根据个人喜好来选择。

5. 熄火后,将糖浆倒入溢出1cm左右的纸棒棒糖棒内。

6. 让糖浆自然降温凝固,约半天左右即可食用。

7. 最后将牛奶棒棒糖装入美观的糖果袋或糖果罐中。

小贴士:

- 熟练掌握不停搅拌的技巧,可以让糖浆更加均匀。

- 每次倒糖浆时,可以使用一个小勺子在上方晃动,以充分填充纸棒棒糖棒内。

- 糖浆凝固后,如果棍棒糖粘在了纸棒上,可以在水中稍微泡一下即可轻松取出。

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