怎么用空气炸锅做蛋糕

蛋糕

以下是用空气炸锅做蛋糕的步骤：

材料：

- 蛋糕粉 120克

鸡蛋

- 细砂糖 80克

- 鸡蛋 2颗(约100克)

- 牛奶 100毫升

- 可可粉 10克

- 泡打粉 2克

- 食用油 25毫升

步骤：

1.先将蛋糕粉、可可粉和泡打粉混合均匀。

2.把鸡蛋和糖打发，打到颜色变白，体积扩大一倍。

3.倒入牛奶和油，搅拌均匀。

4.把混合好的干料倒入蛋液中，用橡皮刮刀翻拌均匀。

5.将蛋糕糊倒入磨砂杯中。

6.将磨砂杯放入空气炸锅中，设定180度，烘烤20-25分钟。

7.烤好后取出，倒扣取出蛋糕，待其冷却即可。

注意事项：

1.空气炸锅烤蛋糕的时间和温度因品牌和型号而异，可按照说明书建议的时间和温度进行调整。

2.磨砂杯不需要涂抹油，蛋糕糊可以倒入后轻轻摇晃一下使其自然平整。

3.这个配方可以做出一般的巧克力蛋糕，如果喜欢更加甜味浓郁的可以多加一点糖。