手抓饼的面怎么和

一般制作手抓饼的面需要将面粉、水、适量的食盐混合揉搓成团，然后让其静置20分钟左右，再将面团揉成长条，切成小块，擀成薄饼即可。具体比例可以根据个人口感和制作量自行调整。