冰箱
1. 放入
冰箱冷藏室：将
豆腐放进密封的容器或塑料袋中，然后放进
冰箱冷藏室中保存。
豆腐可以保存约3-5天。
2. 冷冻：切好的豆腐可以放入密封的塑料袋或冻盒中，然后放进冰箱冷冻室中保存。冷冻的豆腐可以保存约2-3个月。
3. 软质豆腐盘装：将豆腐取出后，在盘子中装上一层纸巾，再将豆腐摆放在纸巾上，然后在豆腐上再覆盖一层纸巾。最后将盘子盖上保鲜膜，放进冰箱冷藏室中保存。
豆腐
4.
烤箱烘干：将
豆腐切成小块，摆放在烤盘上，放进预热好的
烤箱中，烘烤20-30分钟，直到
豆腐变干。然后将
豆腐放进密封的容器或塑料袋中，保存在阴凉干燥的地方。烤干的
豆腐可以保存约2个月。
