贫血适合吃什么食物

贫血

贫血适合吃富含铁、维生素B12和叶酸的食物，如：

1. 红肉、猪肝、动物内脏等含铁高的食物；

2. 深绿色蔬菜，如菠菜、芦笋、油菜、西兰花等，含有丰富的叶酸和铁；

维生素

3. 海鲜，如贻贝、紫菜、海带等含有丰富的铁和维生素B12；

4. 干果，如核桃、杏仁、红枣、黑枸杞等，含铁量高；

5. 果蔬汁，番特鲁普、石榴汁和西红柿汁等可以提高铁的吸收率。

同时，应避免食用含咖啡因和茶 polyphenols 高的饮料，这些物质可以阻碍铁的吸收。