中度脂肪肝吃什么油好

中度脂肪肝患者应该避免摄入过多的油脂，优先选择小分子脂肪酸含量高、易于消化吸收的植物油，例如橄榄油、亚麻酸油、葵花籽油等。建议避免食用过多动物油、淀粉及糖分高的食物，同时增加水果、蔬菜、全谷类、鱼类等健康饮食成分，增加运动量，维持健康的生活方式。