青菜豆腐怎么做好吃

豆腐

青菜豆腐是一道简单易做又健康美味的菜品。以下是一个简单的青菜豆腐食谱：

材料：

1块豆腐

食用油

适量青菜

适量葱姜蒜

适量食用油

适量盐，鸡精，生抽，料酒

步骤：

1.将豆腐切块，青菜洗净备用；

2.将葱姜蒜切末备用；

3.起锅热油，放入葱姜蒜爆香，放入豆腐煎至两面金黄；

4.加入适量水，加入少量盐、鸡精、生抽和料酒，焖煮2-3分钟；

5.加入青菜再焖煮1-2分钟，即可关火。

温馨提示：你可以根据个人口味调整调料的用量，也可以加入其他食材丰富味道。