黄瓜怎么切菱形片

黄瓜

1.先将黄瓜洗净，去掉两端。

2.将黄瓜切成长度约为5-7cm的段。

3.将每一段黄瓜切成薄片，厚度约为2-3mm。

4.将切好的黄瓜片摆放在菜板上，将每一片的两个角削成45度角（即将两侧的角削成菱形）。

5.将每一片黄瓜颠倒过来，重复步骤4，即削去另外两个角，使黄瓜片变成菱形。

6.重复以上步骤直到所有的黄瓜片都变成菱形。