黄瓜切丝怎么切

黄瓜

1. 将黄瓜洗净，去掉两端。

2. 将黄瓜切成段，大约每段6-8厘米长。

3. 将每段黄瓜竖着放在切板上，用刀切成薄如纸的丝。

4. 如果要切得更细，可以使用刨丝器或者切丝机。

5. 切好的黄瓜丝可以放入冰水中浸泡几分钟，使其更爽脆。