怎么用烤箱烤地瓜

烤箱

1. 先将地瓜清洗干净，切成长条或者一段段的。

2. 预热烤箱到200摄氏度。

3. 将地瓜放在烤盘上，用刷子上一层橄榄油或食用油，这可以使烤出来的地瓜更加香脆。

橄榄油

4. 把烤盘放到烤箱中间层，烤20-25分钟。期间可以适当翻面。

5. 取出烤好的地瓜，可以沾一点盐或者黑胡椒粉增加口感。

注意事项：

1. 切成的地瓜块要尽量大小一致，这样才能烤出均匀又美观的效果。

2. 烤前可以先在地瓜上划几刀，这样会更容易熟透。

3. 烤的时间可以根据地瓜的大小和您喜欢的口感来调整。

4. 地瓜在烤制过程中会冒出一些气，不要把烤箱门打开，以免气体逸出影响烤制效果。

5. 您也可以在地瓜上撒一些香料，如迷迭香、百里香等，以增加香味。