微波炉怎么做面包

微波炉

以下是微波炉制作面包的步骤：

1. 在一个大碗中混合面粉、酵母、糖和盐。把黄油放在微波炉中，用中火加热30秒或直到它完全融化。

2. 在碗中加入牛奶和融化的黄油，然后用叉子搅拌。

黄油

3. 如果面糊太粘，可以加少许水。揉面成团，在微波炉中加热2分钟（如果您的微波炉缺乏高功率，可以适当增加时间），然后拿出来搓揉，再放回微波炉中加热2分钟。重复此步骤直到面团开始变软和有弹性，时间大约需要15-20分钟。

4. 把面团分成若干份，用手搓成面包的形状，然后放到微波炉中加热5分钟（如果您的微波炉不强，需要适当增加时间），直到它们表面变硬，声音发出回声 。

5. 把面包从微波炉里取出来后，还需至少等待20分钟时间冷却或食用。