油炸蘑菇怎么做

1个回答

写回答

zqq1989

2022-09-02 00:15

+ 关注

胡椒粉
胡椒粉

材料:

蘑菇,面粉,盐,黑胡椒粉鸡蛋,面包糠,油

步骤:

鸡蛋
鸡蛋

1. 蘑菇清洗干净,去掉根部。

2. 准备三个容器,一个放面粉,一个放鸡蛋加入一些盐和黑胡椒粉打匀,最后一个放面包糠。

3. 先将蘑菇沾上面粉,让它均匀裹上一层面粉。

4. 然后将蘑菇沾上鸡蛋液,让它均匀裹上一层鸡蛋液。

5. 最后将蘑菇沾上面包糠,用手轻轻按一下,让面包糠均匀附着在蘑菇上。

6. 热油至7成热,放入蘑菇,炸至两面金黄色即可。

7. 用勺子捞出沥油,放到厨房纸上吸收油份。

8. 油炸蘑菇做好后,配上喜欢的沙拉酱和饮料,即可享用。

举报有用(17分享收藏

Copyright © 2025 IZhiDa.com All Rights Reserved.

知答 版权所有 粤ICP备2023042255号