排骨炖玉米怎么做

玉米

材料：

排骨，玉米，姜，葱，料酒，盐，生抽，糖，清水。

步骤：

1. 将排骨用清水泡洗一下，再切成大小适中的小块，用清水冲一下去血水备用。

2. 玉米去壳洗净，切成小段备用。

3. 姜葱切末备用。

4. 热锅凉油，油热后放入葱姜末爆炒，加入排骨块煸炒。

5. 加入适量的料酒，生抽，糖，盐和清水，烧开后再转小火焖煮20分钟。

6. 把玉米放入锅中，再焖煮10分钟，至排骨和玉米熟透。

7. 然后就可以把锅中的排骨炖玉米装盘了，上桌开吃咯~