美食
桂圆可以直接生食或加工成各种
美食，以下是几种常见的做法：
1.桂圆糯米饭：将糯米洗净后泡水30分钟，加入适量清水蒸熟，加入桂圆和白糖拌匀即可。
2.桂圆红枣汤：将桂圆和红枣洗净，加适量水煮开后转小火焖煮30分钟，加入冰糖调味即可。
山药
3.桂圆
山药粥：将
山药去皮切小块，加入适量清水煮熟后捣成泥状，加入糯米粉和桂圆煮成粥。
4.龙眼干炒肉：将肉洗净切丁，加入蚝油、酱油、料酒和淀粉腌制15分钟，锅中加油烧热后加入葱姜蒜爆香，加入肉丁翻炒，最后加入桂圆干翻炒即可。
5.枸杞桂圆桃胶粥：将桃胶提前浸泡软化，枸杞和桂圆洗净备用，将粳米和桂圆加水煮成粥，加入桃胶和枸杞煮开后关火即可。
