土豆怎么做成薯条

土豆

1. 准备材料：土豆、食用油、盐、黑胡椒粉。

2. 土豆去皮，切成条状。

3. 将土豆条放入开水中焯烫1-2分钟，使其变软。

4. 将土豆条捞出，放入冰水中冷却。

5. 将土豆条瀝干水分后，撒上少量盐和黑胡椒粉，均匀搅拌。

6. 热锅加入足量的食用油，油热后将土豆条逐个放入油中炸至金黄色。

7. 炸熟的土豆条捞出，放入厨房纸上吸去多余的油。

8. 薯条就做好了，可配上自己喜欢的酱汁，享用美味。