韭菜包子馅怎么做

韭菜

材料：

韭菜，猪肉末，姜末，葱末，盐，生抽，料酒，糖，鸡精，花生油，水

步骤：

猪肉

1. 将韭菜洗净，切成末；

2. 在热锅中倒入少许花生油，放入姜末和葱末爆香；

3. 加入猪肉末，翻炒至肉末变色；

4. 加入盐、生抽、料酒、糖和鸡精调味，继续翻炒；

5. 加入韭菜末和少许水，炒至水分收干；

6. 再用锅铲将馅料压紧，炒至外部略微焦香即可。

这样做出来的韭菜包子馅浓郁的香味很棒，口感十分鲜美。